Retkikeittiö – Toimivaa ruokaa retkelle: e-kirja on nyt saatavilla
Retkikeittiö – Toimivaa ruokaa retkelle on nyt saatavilla e-kirjana Google Play Kirjoissa. Kirja kokoaa yhteen retkiruokaan liittyviä ajatuksiani, käytännön ratkaisuja ja reseptejä hieman blogia laajemmassa muodossa. Lisäksi kirjasta on saatavilla lyhennetty PDF-versio tämän blogin kautta. Ote kirjan kappaleesta Tarvikkeet ja välineet Olen kirjoittanut tähän blogiin retkiruokareseptejä ja erilaisia huomioita retkikeittiöstä. Mielessä on kuitenkin pitkään ollut ajatus siitä, että samoja teemoja voisi käsitellä myös yhtenäisenä kokonaisuutena: ei vain yksittäisinä resepteinä, vaan laajemmin siitä, miten itse ajattelen retkiruokaa, ruoan valmistelua ja ruokailua retkillä. Blogiin tällainen kokonaisuus ei oikein tuntunut luontevalta, joten vuodenvaihteen tienoilla ajattelin, että e-kirja voisi olla siihen sopiva muoto. Alkuvuosi onkin kulunut osittain e-kirjojen tekniseen toteutukseen tutustuessa ja osittain itse kirjaa rakentaessa. E-kirjojen pariin olen päässyt vasta hiljattain hank...